Bánh mỳ cuộn tôm chiên xù cho bé biếng ăn

Bánh mì cuộn tôm chiên xù cho ra đĩa, có xà lách và dưa leo. Món này dùng nóng chấm với tương ớt chua ngọt rất ngon.

Nguyên liệu:

– 6 miếng bánh mì sandwich

– 100 gr tôm, 1 muỗng canh hành lá băm nhỏ, 1 muỗng canh hành tím và tỏi băm

– 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê đường

– 1 quả trứng gà, 1 muỗng canh sữa tươi đánh tan trong một bát, 1/2 chén bột chiên xù

Thực hiện:

– Bước 1: Tôm băm nhỏ, trộn với tất cả các gia vị trong một bát

Bước 2: Bánh mì cán mỏng. Cho 1 muỗng tôm vào, gấp hai bên mì rồi cuộn tròn. Thoa 1 chút trứng cho dính hai mép lát bánh mì lại.

Bước 3: Nhúng cuộn bánh mì vào chén trứng gà, rồi lăn qua bột chiên xù.

Bình luận

Bình luận

You might also like More from author